progretto brut 172
Ristrutturazione di un'ex fattoria in un ristorante di lusso
Hans van Wolde , chef stellato Michelin, all’inizio del 2020 ha aperto i battenti del suo ristorante di lusso ‘Brut 172’. Il ristorante si trova in un’ex fattoria a 172 metri di altezza a Reijmerstok, un piccolo borgo medioevale nei pressi di Maastricht. Cenare qui è un’esperienza fantastica, grazie alla bellissima location, all’interior design particolarmente curato e al cibo delizioso.

Design interno con caratteristiche di carattere
La progettazione di questo nuovo ristorante è stata curata dall’interior designer olandese Niels Maier. Le caratteristiche dell’edificio originale, come ad esempio le pareti e le travi in legno, sono state mantenute intatte. Il cuore di questo progetto è il fienile, considerato la parte più bella della struttura. Il primo piano di questo spazioso ambiente è diviso in due ali, occupate da tavoli sufficientemente distanziati per creare tanti piccoli spazi riservati in cui cenare. Una passerella, da cui si può guardare la cucina a vista, collega le due ali.

Materiali solidi e puri
Hardware architettonico
Gli accessori sono una componente importante in questo progetto. Per tutti gli ambienti sono state scelte le maniglie INC by Piet Boon nell’ultimissima finitura PVD satinato nero. L’aspetto moderno e pratico di queste maniglie crea un perfetto equilibrio sia con il design contemporaneo che con le linee antiche dell’edificio originale.

PBIWC53 set di rotazione e rilascio


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